导演: 陈晓卿 / 刘殊同
又名: 风味人间5·香料传奇
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类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
首播: 2024-11-28(中国大陆)
集数: 7
单集片长: 50分钟
剧情简介:
植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。
从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成为地域美食的个性标签;人类的寻香之旅将去向何处,好奇心的故事又该如何演绎。
《风味人间 5》将探秘香料原产地,追寻它流转、迁徙、征服、融合的脚步,讲述在全 球化浪潮下,香料如何影响世界,并成为地域美食的个性标签。 寻香大千世界,这是人类好奇心的故事,也是一场关于诱惑的旅行。
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